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Les articles "• desserts"

Tiramisu aux spéculoos

Tiramisu aux spéculoos

Bonsoir, Voici une recette tout en douceur pour se faire plaisir pendant le confinement ! Le tiramisu aux spéculoos est mon préféré. Pensez à le préparer à l'avance ! Bonne soirée :) Ingrédients : 4 œufs, bio de préférence 60 g de sucre en poudre 500...

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Far riche aux pruneaux

Far riche aux pruneaux

Le far aux pruneaux; déjà 2 recettes publiées sur le blog ( celui de ma grand-mère et celui de Christophe Michalak ), mais relativement légères puisque sans beurre, ni crème fraîche. Voilà la différence avec celui-ci, qui au contraire est bien riche....

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Brownies au Nutella

Brownies au Nutella

Ingrédients: - 400g de Nutella - 150g de sucre - 100g de beurre - 2 oeufs - 60g de farine - 15g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) - ½ Càc d'extrait naturel de vanille liquide - 1 pincée de bicarbonate alimentaire (ou levure chimique) - 1...

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Pavé Petit Beurre & chocolat au lait

Pavé Petit Beurre & chocolat au lait

Voilà une recette très rapide à faire et sans cuisson que je vous propose aujourd'hui. Il faudra néanmoins laisser ce bon dessert reposer une nuit au réfrigérateur (ou une journée si vous préférez le préparer le matin pour le soir) afin que les arômes...

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Le gâteau Basque de ma grand-mère

Le gâteau Basque de ma grand-mère

J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans. Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au petit-déjeuner et bien sûr pour le dessert le mercredi notamment, jour du marché où...

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Mon gâteau Madeleine aux pommes

Mon gâteau Madeleine aux pommes

Aujourd'hui, voici un gros gâteau, bien épais, digne d'un dimanche après-midi. J'ai toujours aimé les gâteaux aux pommes, mais il faut avouer qu'ils sont généralement assez simples. C'est pour ça que j'ai eu envie de changer un peu, de sortir de l'ordinaire,...

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Le clafoutis de mon grand-père

Le clafoutis de mon grand-père

Le dernier dimanche des vacances, tout gris, et la rentrée -mercredi matin pour moi- qui approche bien vite... Pour se réconforter, rien de mieux qu'un délicieux gâteau aux fruits gorgés de soleil. Lorsque je vais chez mes grands-parents et que mon grand-père...

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Gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise

Gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise

Et... Voici aujourd'hui comme promis la recette! Certain(e)s d'entre vous, n'étaient pas loin et il est vrai que l'aspect de ce joli gâteau est bien proche de celui du Victoria Sponge Cake, mais en beaucoup plus léger. Vous avez aussi eu des idées assez...

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Far breton de Christophe Michalak

Far breton de Christophe Michalak

Coucou tout le monde, La semaine est enfin finie, c'est le week-end et même plus pour moi car je suis en vacances! Et pour couronner le tout, après demain c'est Pâques alors autant vous dire que tout va bien ;) Ce soir, c'est un dessert traditionnel de...

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Verrines façon tarte au citron meringuée

Verrines façon tarte au citron meringuée

Aujourd'hui, c'est le printemps, d'ailleurs ça ne se voit pas trop chez moi et pourtant la météo avait prévu beau temps... En tous cas, j'avais envie d'un dessert frais et acidulé et comme j'aime tout ce qui se rapproche de près ou de loin à la tarte...

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