750 grammes
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Schokobons maison

Schokobons maison

Des Schokobons.... Voilà ce à quoi j'ai pensé quand j'ai croqué dans ces chocolats. On retrouve la coque en chocolat au lait, puis on tombe sur cette garniture lactée au chocolat blanc, injectée d'éclats croquants de pralin. C'est la première fois que...

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Far breton de Christophe Michalak

Far breton de Christophe Michalak

Coucou tout le monde, La semaine est enfin finie, c'est le week-end et même plus pour moi car je suis en vacances! Et pour couronner le tout, après demain c'est Pâques alors autant vous dire que tout va bien ;) Ce soir, c'est un dessert traditionnel de...

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Quiche aux tomates, fromage de chèvre et basilic

Quiche aux tomates, fromage de chèvre et basilic

Pour se régaler en profitant du soleil, quoi de mieux qu'une belle et bonne quiche? L'alliance de saveurs de celle-ci est classique mais elle me plaît toujours et je ne m'en lasse pas. J'ai ajouté un peu de farine de sarrasin dans la pâte, qui lui donne...

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Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

L'autre jour, je vous présentais les crêpes moelleuses . Alors aujourd'hui, c'est au tour de celles à la farine de châtaigne. J'en fait moins souvent, je ne sais pas pourquoi d'ailleurs, peut être parce que je les trouve meilleures avec une garniture...

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Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale

Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale

Aujourd'hui je partage avec vos ces délicieux petits feuilletés salés. Simples, emplis de saveurs... de saveurs qui font penser à l'été, au beau temps, aux vacances 😍 A manger chauds, dès la sortie du four, accompagnés bien évidemment d'une salade verte...

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Petits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage

Plus besoin de présenter ces petits pains, qui ont fait le tour de la blogosphère et voyagé de blogs en blogs. Je n'ai jamais fait de pain aussi facilement, c'est simple: on ne fait presque rien à part tout mettre dans un saladier, remuer légèrement avec...

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Crêpes moelleuses

Crêpes moelleuses

Aujourd'hui, c'est dimanche. Bien évidemment je ne vous apprend rien. Par contre, je peux vous dire que généralement, tous les dimanches, il y a des crêpes à la maison. Cette fois-ci elles seront sucrées, légèrement épaisses et bien moelleuses, à la manière...

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Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette

Habituellement, je préfère les pizzas avec de la sauce tomate, je les trouve plus légères, plus digestes et moins bourratives. Mais celle-ci.... celle-ci, m'a fait aimer les pizzas blanches! Elle n'a rien de lourd, rien d'indigeste et rien de bourratif....

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Verrines façon tarte au citron meringuée

Verrines façon tarte au citron meringuée

Aujourd'hui, c'est le printemps, d'ailleurs ça ne se voit pas trop chez moi et pourtant la météo avait prévu beau temps... En tous cas, j'avais envie d'un dessert frais et acidulé et comme j'aime tout ce qui se rapproche de près ou de loin à la tarte...

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Tarte au Fromage & Pâte Brisée à la Farine de Sarrasin

Tarte au Fromage & Pâte Brisée à la Farine de Sarrasin

Recette inspirée de celle de Jasmine Envie d'une bonne tarte au fromage ? J'ai ce qu'il vous faut, celle-ci est facile à faire et vraiment agréable à manger. Ne négligez pas la qualité du fromage, qui est ici l'ingrédient le plus important, et râpez le...

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