750 grammes
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Brownies au Nutella

 

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Ingrédients:

- 400g de Nutella

- 150g de sucre

- 100g de beurre

- 2 oeufs

- 60g de farine

- 15g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)

- ½ Càc d'extrait naturel de vanille liquide

- 1 pincée de bicarbonate alimentaire (ou levure chimique)

- 1 pincée de sel

 

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Préparation:
Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate et le sel.

Réserver.

Mettre le beurre et le sucre dans une casserole et faire fondre sur feu doux en mélangeant.

Incorporer 200g de Nutella et la vanille liquide.

Retirer du feu et remuer pour homogénéiser l'ensemble.

Incorporer les œufs un à un tout en fouettant pour ne pas les cuire.

Verser le contenu de la casserole dans le saladier avec la farine, le cacao, le bicarbonate et le sel.

Bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Verser la moitié de la pâte dans un moule (pas trop grand) chemisé de papier sulfurisé.

Faire fondre le reste (200g) de Nutella au micro-ondes puis le faire couler un peu partout sur la pâte.

Recouvrir de la pâte restante.

Faire cuire environ 35 minutes (+ ou - selon les fours) à 180°C.

Je n'ai pas mis mon four en mode chaleur tournante.

Servir tiède, froid ou à température ambiante.

Bon appétit!

 

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Eve 19/08/2018 18:10

Bonjour,
Je ne comprendrai jamais que l'on puisse utiliser du NUTELLA pour faire des desserts. Utiliser une pâte à tartiner bio d'accord, mais NUTELLA qui utilise de l'huile de palme dans la fabrication de son produit, culture qui nécessite la déforestation des arbres en Indonésie et utilise une quantité industrielle d'eau pour les faire pousser ses palmiers, au détriment des populations qui n'ont même pas toujours accès à l'eau potable et au détriment de la planète que l'on emprunte à nos générations futures. Alors, je vous en prie utiliser des produits tout aussi bon comme NOCCIOLATA. Nos enfants et petits-enfants vous remercieront.

Edouard 03/04/2018 21:52

Des brownies, c'est déjà tio... mais avec du Nutella! super idée! Merci d'avoir partagé :-)

Je suis gourmande mais je me soigne 30/04/2017 13:37

Grâce à tes photos, j'ai totalement craqué pour ce Brownie décadent. Recette très très riche, mais excellente. J'espère pouvoir le faire en version un peu moins riche mais tout aussi bonne. Le résultat ne sera sûrement pas aussi fou. J'adore !

Mathilde 31/03/2018 13:51

Pour être riche c’est sûr qu’il est riche! :p
Contente qu’il t’ait plus :)

La Cuisine de Niniss 07/08/2013 22:57

Une vraie tuerie, bravo et félicitations pour ton bac.

Bora 13/05/2013 09:54

Merci merci merci Mathilde : une tuerie ce brownie !!!
Dévoré chez moi : http://bocook.wordpress.com/2013/05/12/brownies-au-nutella/
Bises

Mathilde 31/03/2018 14:12

Contente qu’il t’ait Plu :)

Sheninou 09/03/2013 13:37

Je ne suis pas super chocolat, mais ce brownie est juste Addictif, je fais un glaçage de nutella sur le dessus et les contours et je "colles" des amandes effilées grillées, c'est abominablement
bon... Merci pour cette recette

Mathilde 31/03/2018 14:13

Très jolie présentation avec les amandes !

au-palais-des-douceurs 26/02/2013 14:37

Très jolie!!!

Vien découvrir mon brownies qui te plaira a coup sur et me donner ton impression...

A très vite jespere

Effy 14/01/2013 14:20

Miam, il me plait ce brownies, bien gourmand !

CARNET de recettes 02/01/2013 22:44

Humm ça a l'air tres bon

au plaisir de te relire

Vicoquette 19/11/2012 17:50

Trop bon, on a adoré!!!! Merci pour la recette...

Mathilde 31/03/2018 14:14

C’est super que tu aies aimé!
A bientôt ;)

06/11/2012 17:49

Mmmmh ! Il a l'air vraiment mais vraiment super bon ! J'en ai l'au à la bouche !! :)

AvenueDesDélices 17/09/2012 15:15

Une idée gourmande ! Et vos photos sont magnifiques, elles donnent envie, bravo ! Bises et bonne semaine !

Mathilde 31/03/2018 14:14

Merci ça me fait très plaisir!

Aude 23/08/2012 20:47

Rhoooooo! Ca a l'air d'être à tomber par terre ça!

Angie 17/07/2012 15:43

wohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!
la tuerieeeeeeeeee de maladeeeeeeeeee!
hummmmmmmmmmmmm!
BISOUS
Angie

adriiiii 16/07/2012 19:13

Je viens de tomber par hasard sur votre blog ... Ce dernier est super, demain j'essaye les sablés fourrés au nutella et les brownies ont l'air juste délicieux !!!
Les photos sont super ...
Continuez.
Merci

Mathilde 31/03/2018 14:18

Merci beaucoup pour votre gentil commentaire!

Marion 27/06/2012 13:56

Le Nutella n'est pas végétarien, mais il doit être assez facile de l'adapter avec une pâte à tartiner comme celle de la marque Jean Hervé! Le résultat doit être un vrai délice :)

noviceencuisine 22/06/2012 17:29

Mon dieu il est à croquer!

Vanessa 22/06/2012 17:23

La recette a l'air bonne, et facilement adaptable pour les VGL, mais par contre, le Nutella n'est PAS végétaRien...
Il existe toutefois d'autres pâtes à tartiner végétariennes tout aussi bonnes, voire meilleures même!

rocksmaddie 20/06/2012 11:41

c'est une tuerie

Accessoires de cuisine MaSpatule.com 14/06/2012 16:40

Quels beaux brownies ! Ils ont l'air délicieux, j'ai bien envie de me laisser tenter.

Maud

Kiwi cuisine... 13/06/2012 09:12

hummmmmmmmmmm !
Magnifiques photos !
Et super recette ;)
Bravo !

Ralph 11/06/2012 21:36

s'il te plait, j'en veux, j'en veux

bounne 08/06/2012 23:32

Et ça existe ça !!!!!non mais c'est un supplice!!!Je ne me lasse pas de regarder ces photos!je vais en rêver cette nuit de ton brownies au Nuuuutellaaaa!!!

pourvospalais 08/06/2012 14:57

Waouh ! Une bombe de plaisir ce brownie !!

Dolma 07/06/2012 18:11

il a l'air hyper fondant bises

Shannene 29/05/2012 19:28

humm ça m'a l'air bien riche !!!

Pauline 18/05/2012 15:34

Très très gourmand!

Joséphine 11/05/2012 19:56

J’ai testé ta recette !



http://www.mes-petits-choux.fr/article-brownie-au-nutella-102906287.html



Bisous !

Papillon 10/05/2012 21:55

Ce doit être terrible !!

poupougnette 07/05/2012 21:25

comment résister à pareille gourmandise?! c'est une tuerie ton brownie! miam!! ^^

EloLolie 07/05/2012 20:39

Oh c'te tuerie ! Waouh ! Trop gourmand !

Sophie 07/05/2012 18:51

La texture a l'air divine ...

pourvospalais 26/04/2012 12:34

Les photos sont TOP !

jennifer 15/04/2012 21:47

Vraiment délicieux, un vrai régal.

Cathy's Delights 13/04/2012 17:44

Sublime ♥

Mirinda 12/04/2012 11:53

Bonjour,

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Océane 07/04/2012 14:29

hummmm super gourmand

Miss Calou 05/04/2012 14:28

Trop beau ce brownie.Bises.

Wattoote 01/04/2012 19:20

Une vraie tuerie ce gâteau !!!

Caro 31/03/2012 14:01

Comment résister à cette gourmandise extrême !!!

Gen 28/03/2012 21:49

Oh lala quelle tuerie mais quelle tuerie! Que dire, comment résister?

Alberie26 28/03/2012 15:07

une vraie tuerie !!!!! j'arrive !!!! lol
bisous !

Fanny 25/03/2012 11:27

Olala, ce brownie a l'air tellement fondant ! Je craque !

juliette 25/03/2012 10:52

bon voilà, c'est dans le four, mon chez moi est aromatisé au nutella!! merci pour cette recette qui me permet de terminée mon énorme pot entamé! et pour la gourmandise mais non non je ne l'avoue
pas!
la recette est déjà sur mon blog!

Aïda 22/03/2012 11:29

Wow!!! trop gourmand ce brownie! il faut que je test!!!

Ralph 21/03/2012 20:45

Mathilde, la photo est super magnifique, j'adore les brownies et j'adore le nutella, je vais oublier les calories et faire ta recette, j'adore. bisous

Wattoote 20/03/2012 20:41

c'est trop moche de voir ce gâteau sur son écran c'erst inhumain de regarder ça et de ne pas pouvoir en prendre un bout !!!!

Delphine 20/03/2012 15:36

Quelle tuerie ! (dans tous les sens du terme !) Après une journée intense, rien de mieux pour se réconforter ;)
Bises, bon après-midi !
Delphine

Khadija M. 19/03/2012 23:32

Lorsque je vois ta recette et surtout les photos, je n'ai qu'une envie c'est de la réaliser à mon tour alors je crois que tu va devoir me faire une place dans ta rubrique 'mes recettes dans vos
assiettes' pour la fin du mois LOL ... A SUIVRE

Dolma 19/03/2012 20:33

hum j'en prendrais bien une part bises